Ciao Daniele e benvenuto,
Può darsi che per errore tu abbia assegnato il Job a Penelo senza accorgetene, poiché in effetti (controllando anche in rete) non ho letto/sentito di nessuno che è incappato nel tuo problema. Se hai un salvataggio precedente, dove il Mestiere non è ancora stato assegnato, ti consiglierei assolutamente di ripartire da quello, perché purtroppo nella versione PS4 non è possibile riassegnare i ruoli. Mi spiace!